Un potager au bord du Mékong

Voici un très beau potager situé au bord du fleuve Mékong. L'eau est disponible en permanence.
Admirez le soin avec lequel les banquettes et les cultures sont entretenues. Tout est fait manuellement.

 

Des haricots à rames,des patates douces, des salades, beaucoup d'oignons, d'ail et de condiments de toutes sortes.
La cuisine locale est très épicée.

Des papayes au centre de la photo

Le paysage est superbe et la descente du Mékong en bateau ouvert
vaut le voyage!

Ces cabanes sur pilotis servent de grenier à riz pour les habitants du village voisin. Cet éloignement est réalisé pour écarter le risque d'incendie. En effet, dans les habitations , construites en bois et en bambous, la cuisine se fait sur un foyer ouvert.
Le riz est la base de la nourriture, il est vital.

 

Vous avez deviné de quel pays il s'agit ?

 

Geneviève