Connaissez-vous le nashi ?

 

Avez-vous déjà vu un tel fruit dans nos contrées? Il a la forme d'une pomme mais c'est une poire, une poire japonaise.

Pyrus pyrifolia est son nom botanique. Le fruit est croquant et juteux et son goût est particulier.

Il est préférable d'avoir à proximité d'autres poiriers pour la pollinisation, un William convient bien.

 

Tout est beau dans ce petit arbre, les fleurs de grande taille , les feuilles joliment colorées au printemps et les fruits aussi beaux que goûteux. Les guêpes ne s'y trompent pas, j'ai dû cueillir tout d'un coup avant que les fruits ne soient entièrement attaqués alors que les poires "normales" étaient délaissées.

Encore difficile à trouver, dommage !

Geneviève