Vente au profit de la Fondation Lejeune

Vendredi 20 novembre , de 9h à 19h , vente au profit de la Fondation Jérôme Lejeune

Château de Mont l'Evêque

6 rue de Meaux

(à 3 km de Senlis)

Cadeaux de Noël , mariage ou naissance , brocante , déco , linge de maison brodé à la demande , bijoux fantaisie , bagages , jardin , déguisements , gourmandises...

La Fondation Lejeune oeuvre inlassablement au profit des personnes atteintes de Trisomie 21 et de leurs familles (accueil , soins , recherche médicale etc...)

Contacts : 06 10 05 47 86

03 44 54 23 23

03 44 54 25 16

Crumble aux coings....

Cette délicieuse recette a été goûtée chez Martine Camus lors du dernier atelier-cuisine. Elle nous est proposée par Patricia Puype . Régine

Pour bien pouvoir la lire, cliquer sur la photo...

Jeudi 19 novembre 2009
Visite du

Musée de la Nacre à Méru

Inscriptions : Dorothée Braun : tél: voir sur le dernier bulletin

RDV: 14 h 15 : sur le parking devant le musée de la Nacre - 51 rue Roger Salengro, 60110 Méru

Prix : €6 Visite guidée à 14h30 suivie d’une visite libre.

L’après-midi se terminera avec un goûter chez Dorothée Braun.

De la matière brute (nacre, os, ébène) à l’objet fini (monture d’éventail, dominos, boutons), le tabletier effectue un nombre considérable d’opérations de fabrication délicates à exécuter et nécessitant une grande habileté.

La visite du musée permet de découvrir les différentes étapes de la fabrication de dominos et de boutons, ainsi que les nombreuses pièces de collection et les matières premières.

Ces objets constituent un véritable patrimoine qui témoigne du savoir-faire des tabletiers mais aussi d’une époque où le luxe résidait dans l’emploi de matières naturelles et dans la finesse de leur transformation.

Ce musée, ouvert en 1999, a été conçu en tirant parti des dernières évolutions de la muséographie moderne et dans un souci de sensibilisation aux savoir-faire tabletiers. Ainsi, tous les ateliers fonctionnent et des démonstrations sont effectuées à chaque visite... Le musée est également vivant par la présence de son imposante machine à vapeur toujours animée.

Neil

Exposition de broderies à Compiègne...

Bonjour à toutes

Vite c'est ce week-end.

Etant sur Compiègne hier , j'ai remarqué une petite affiche concernant une expo de broderie.
Première expo et les fonds iront pour aider au fonctionnement d'une maison pour malades d'alzheimer à Compiègne.


J'y suis allée, bien évidemment , j'ai trouvé des choses trés intéressantes ,bien sûr!!!!

pour les amateurs de broderie, beaucoup de créateurs ( broderie au ruban...! merveille.!
hardanger , point de Bayeux , tapisserie à l'aiguille ( j'aime moins...!)
Donc on peut y trouver kits , tissus, accessoires, rubans , enfin tout plein de choses

cela vaut le détour, facile pour y aller, pas cher, 2 euros,
mais moins complet que le salon créations et savoir faire de Paris à la fin du mois

Bon week-end à toutes.
Myriam

Lors de la visite PJO le 15 septembre 2009 du jardin du château de Breuil le Sec le responsable du jardin nous a gentiment laissé emporter quelques potirons. Nous venons de déguster le nôtre transformé en tarte. J’ai déjà donné notre recette dans un bulletin de la section de Beauvais.

C’est une recette américaine délicieuse et comme c’est de nouveau la saison des potirons je vous la donne de nouveau :

TARTE AU POTIRON

2 tasses de potiron cuit (cuit dans très peu d’eau)

1 tasse de lait

1 tasse de crème légère

1/2 tasse de sucre de canne très foncé

1/2 tasse de sucre blanc

1/2 cuillerée à café de cannelle moulue

1/4 cuillerée à café de sel

1/2 cuillerée à café de noix de muscade râpé

1 cuillerée à soupe de farine

2 oeufs battus

1 pâte feuilletée ou brisée

Préchauffer le four à 230°.

Poser la pâte dans un moule, foncer les bords et piquer le fond avec une fourchette.

Bien mélanger au fouet tous les ingrédients et verser sur la pâte.

Mettre la tarte dans le four.

Après 10 minutes réduire la température à 165° et laisser cuire pendant encore 50 minutes.

Pour vérifier que la tarte est cuite, y insérer un couteau sec et propre puis le retirer. Si rien ne s’attache au couteau, la tarte est cuite.

Neil Price

Saint Georges de Boscherville et le son de ses cloches à midi lors de la visite PJO du 22 octobre 2009.

La fonction religieuse du site remonte à la fin du 1er siècle avant J.-C. : un premier temple en bois de tradition gauloise («fanum») est construit sur les coteaux de Boscherville. Ce temple est agrandi, reconstruit, puis abandonné au cours du 4ème siècle. Au 7ème siècle les ruines sont converties en chapelle funéraire chrétienne.

L'église abbatiale de style roman qui domine aujourd'hui le site fut édifiée de 1113 à 1140 par des moines bénédictins originaires de Saint dernier quart du 12ème siècle et témoigne du passage de l'art roman à l'art gothique. Les 13ème et 14ème siècles correspondent aux années les plus prospères de l'abbaye. Mais la Guerre de Cent ans causera sa ruine, qui perdurera jusqu'à l'arrivée des moines mauristes en 1659. Ces derniers prennent en charge l'entretien du domaine, assurent la restauration de l'abbaye et construisent, de 1690 à 1694, un imposant bâtiment monastique de style classique, attenant à l'église. La partie qui en subsiste, restaurée et ouverte au public, permet cependant d'estimer la grandeur de la construction originale. Les moines mauristes sont aussi à l'origine des jardins « à la française » aménagés à partir de 1680. En 1790, l'abbaye est supprimée par décret révolutionnaire.

Hormis l'église et la salle du chapitre qui sont rachetées respectivement par la commune et le département de la Seine-Inférieure, tous les autres bâtiments et les terrains sont vendus à un industriel rouennais, puis finalement convertis en exploitation agricole jusqu'en 1987. Des fouilles archéologiques effectuées en 1992, complétées de recherches historiques, révèlent l'ampleur et l'importance des jardins crées par les moines mauristes.

Le projet de restitution des jardins du 17ème siècle est lancé. Les composantes minérales, les parterres et bosquets, le verger et le potager sont aujourd'hui restaurés.

Cliquez sur la flèche > ci-dessous pour voir et entendre.

Neil Price

Halloween?

Je n'aime pas trop Halloween et ses symboles macabres. Mais lorque la nature nous les offre dans leur beauté originelle , j'apprécie le spectacle fugace d'un matin d'automne ensoleillé.

Geneviève

Halloween ? Honneur aux potirons

Aux potirons sculptés en têtes monstrueuses pour faire peur aux enfants , je préfère les potirons naturels , d'abord dans les jardins comme ici , à l'Abbaye St- Georges de Boscherville. Les récentes gelées ont grillé les feuilles , ce qui met les potirons en valeur.

Au cours de notre voyage en Alsace , nous avons pu admirer de jolies mises en scène:

Beaucoup de goût dans la présentation des récoltes de diverses cucurbitacées

Cette oeuvre d'art était exposée au Jardin des Prés lors du week-end des jardins , en juin dernier:

N'est-ce pas plus agréable à regarder que les figures grimaçantes?

Geneviève

Voyage en Alsace du 13 au 16 octobre 2009.....

Ce voyage organisé, comme toujours de manière parfaite, par notre amie Corinne, a été une réussite !
Trois jardins :de Margaret et Joseph Gint à Illkirch,des Baur à Haguenau et chez Annie Heng à Mertzwiller ,duquel nous repartirons avec nos "chères boutures" et un dahlia remarquable. Jardins enchâssant les demeures,petites surfaces mais créations d'espaces par l'agencement raffiné du végétal.
Jardins d'automne,asters,graminées,hortensias,érables et tous ces feuillages enflammés qui raviront nos regard durant ces 4 jours !Jackie












Au village d'Eckwersheim nous accueillent Pierre et Gaby; le soleil est là,comme hier,mais le froid pointe son nez...tandis que Gaby nous concocte un somptueux pique-nique-repas que les dégustations comparées de Klevner et Gewurst animeront,nous cheminons dans les dédales d'un jardin construit ,modelé,réinventé sans relâche par nos infatigables artistes.De rareté botanique en rareté botanique (Pierre est un puits de science ) nous découvrons que la passion des jardins n'a pas de limite...








Chez Gaby...

Voyage en Alsace (suite).....

Le matin du 14 octobre, chez Hensel et Grétel.....
Ce jardin,non prévu,est une petite merveille! Conçu par une artiste peintre avec une sensibilité tellement féminine... et la rosée du matin.

Voyage en Alsace (suite).....

Toujours beau temps,et nous nous préparons avec gourmandise à découvrir à Plobsheim le jardin "labellisé remarquable"de Marguerite et Michel Goetz.On a vite compris pourquoi!






Fin d'après-midi radieux chez Marlène.De ses luxuriants rosiers-lianes,il reste des avalanches de cynorhodons tellement denses qu'ils illuminent les arbres autant que les roses de l'été,miracle de l'automne...Avant la dégustation vins -kouglofs (incontournable à chaque visite) ,nous picorons dans la vigne quelques raisins. Regrets aussi de ne pas admirer la féerie des rhodos...






15 octobre au matin,nous filons vers l'est,en Allemagne dans notre car si confortable ,conduit tout en doigté par René .Après la route des vins paressant au pied des Vosges,nous passons le Rhin au barrage de Marckolsheim et se dessinent à l'horizon les contre-forts de la Forêt Noire.Anny et Helmut Hohenstein nous accueillent à Herbolzheim.Tout est poudré de givre,les asters,les sédums ,les graminées,les feuillages dans ce jardin dont les sentiers "labyrintent"vers une mystérieuse et poétique maison de thé.










Magnifique repas à Ilwald,auberge au décor raffiné quant au menu...merci Corinne!!! Début d'après-midi,nous sommes à Ohnenheim,de nouveau en France. Lyne nous fait visiter son petit jardin entourant sa maison:beaucoup d'amour et de persévérance dans sa recherche de structures et c'est très réussi!

Voyage en Alsace (suite).....

15 /10/2009 : Jardin à DIEBOLSHEIM chez Pierrette,collectionneuse invétérée d'arrosoirs.C'est un jardin plein de surprises,coins repos,coins lectures,potager intégré que l'on quitte sans vraiment s'en apercevoir pour se retrouver en trois enjambées dans une scène exotique,charmant dédale de petits pavés de granit avec toujours un siège qui vous invite à se poser pour arrêter le temps...


Dernier jour,la route des vins nous emmène plus au sud,dans le Sundgau,traversant des chapelets de villages tous plus fleuris les uns que les autres.Strueth,terminus,derrière la grille du"Jardin des Songes".Plutôt un jardin de rêves éveillés qui va nous émerveiller:espaces,perspectives multiples,utilisation des sources pour plans d'eau et ruisseaux,dénivellés de gazons ,topiaires de verts et de panachés,érables japonais en feu,roseraie sur pergola ,alignement de cyprès sur échappée toscane,arboretum et rhodos en contre-haut,un jardin secret comme un jeu d'échecs précieux ....et tant d'autres effets !

Voyage en Alsace ( suite et fin )

Visiter des jardins en Alsace... mais aussi visiter sa gastronomie!



Cabanes,abris,maisons de thé,retraites,coins repos? On les adore cachés dans le jardin...






Pour notre dernier jardin ,nous pénétrons la chaine vosgienne dont les pentes commencent à s'embraser et nous voila au terme de notre périple à Griesbach-au-Val chez Marie-Claire qui nous a préparé un somptueux repas alsacien dans un très beau décor. Qui avait déjà goûté du munster en faisselle arrosé de kirsch ?
Le jardin épousant les courbes de la montagne est tout aussi généreux en beautés automnales... Jackie

Journée en Seine Maritime

Jeudi 22 octobre , nous étions au nord de Rouen , d'abord à l'Abbaye Saint-Georges de Boscherville , dont le jardin est remarquablement intégré au site.

le cloitre disparu est évoqué par une charmille au feuillage marcescent

Choux d'ornement dans le potager:

L'après-midi , nous avons visité le Jardin des Prés à Hénouville
L'entrée du jardin

Subtiles harmonies de couleurs automnales